La stazione :
Per farvi approfittare dei benefici di una rigenerante cura spa in Provenza, l'hotel benessere di lusso Les Bories di Gordes vi aspetta nel suo accogliente centro spa nel cuore di una vasta proprietà nel Parco Naturale Regionale del Luberon. Il suo non é un centro talasso in Provenza, ma una spa, infatti per i vari trattamenti utilizza dell'acqua dolce di sorgente.
Antica terra di monaci pastori dell'Abbazia di Sénanque, la proprietà di 8 ettari di questo hotel benessere é un vero luogo di pace ricco di storia e dalla tipica vegetazione provenzale: magnifici prunus, olivi centenari, cipressi maestosi, campi di lavanda e querce verdi si stendono a perdita d'occhio intorno all'hotel Les Bories. Il vostro hotel con centro benessere in Francia ha inoltre un giardino aromatico con più di 40 specie di piante che profumano la proprietà.
Il vostro hotel spa in Provenza si trova nel cuore di un ambiente preservato, dove regesclusna un'assoluta tranquillità. É la soluzione ideale se desiderate rilassarvi e ricaricarvi durante un'esclusiva vacanza benessere in Francia...
Il vostro hotel benessere di lusso in Provenza prende il nome da una vera istituzione provenzale, le “bories”. Tipiche di Gordes e dei suoi dintorni, le “bories” sono delle antiche abitazioni di pietra secca con tetto conico, sapientemente costruite con pietre sovrapposte, senza l'uso di cemento. Rappresentano una vera e propria sfida architettonica alle leggi di gravità, e sono ricche di quel fascino indefinito proprio della Provenza. Lo stesso hotel spa é una vecchia “borie” ampliata e ristrutturata. La vostra vacanza benessere in Provenza si svolgerà quindi in un'atmosfera autentica e piena di charme. Rimarrete letteralmente affascinati dai giochi di luce del sole sulle pietre bianche ed i campi di lavanda e sugli oliveti... Non a caso questi meravigliosi paesaggi provenzali hanno ispirato famosi pittori quali Cézanne, Monet e Van Gogh, che hanno immortalato i vari riflessi di luce così particolari sulle loro tele.
In Provenza l'hotel benessere Les Bories vi farà approfittare di un indimenticabile soggiorno spa nel Vaucluse, nel cuore del Luberon. Lasciatevi incantare da viste magnifiche, dai profumi tipici provenzali e dalla serenità emanata da questi luoghi unici...
Hotel e residence :
Les Bories




Cet hôtel spa 4 étoiles est un véritable hôtel de luxe où tout est pensé pour votre confort, jusque dans les moindres détails.
La décoration générale est épurée mais chaleureuse et raffinée. Le style à la fois romantique et provençal reste néanmoins sobre et lumineux. Tout révèle une grande distinction. La pierre sèche grise et le blanc des murs se marient à merveille, pour une atmosphère délicate invitant au repos du corps et de l'esprit.
L'hôtel propose 29 chambres et suites s'ouvrant pour la plupart sur le Lubéron et les Alpilles. Toutes les habitations sont équipées de la climatisation, mini-bar, bureau, télévision satellite et coffre-fort.
Pour votre séjour bien-être en Provence, vous aurez à disposition les catégories de chambres suivantes :
- Chambres « Villa Champêtre » de 25 m² : chambres situées dans un mas provençal avec balcon ou jardinet ouvrant sur le Lubéron
- Chambres « L'or des Sauges » de 30 m² : chambres de style provençal situées dans la nouvelle aile avec balcon ou terrasse ouvrant sur le Lubéron
- Chambre « Les Lys » de 30 m² : chambres avec terrasse ou balcon donnant sur le Lubéron, avec salle de bain en marbre
A noter que cet hôtel de luxe de Provence peut aussi accueillir des séminaires d'environ 60 personnes. A votre disposition : salle de réunion climatisée et éclairée par la lumière du jour, avec vue sur le jardin ou la piscine. Les installations et le cadre sont parfaits pour un séminaire de direction par exemple.
Ristoranti :
Ristorante "Ristorante Gastronomico"
Il ristorante gastronomico del vostro hotel benessere di lusso in Provenza é molto raffinato e propone ottimi piatti di cucina provenzale in un'ambiente incantevole. Potrete consumarvi tutti i vostri pasti vicino a pannelli di vetro che offrono una bellissima vista sul Luberon, sotto la maestuosa volta di pietre o ancora sulla terrazza di pietre secche. La sala da pranzo dai muri bianchi é decorata da mini olivi e durante il giorno é molto luminosa. La sera l'atmosfera si fa più soffusa ed ovattata, con musica jazz in sottofondo e piccoli fotofori sui tavoli.
Il servizio é all'altezza dei migliori ristoranti (servizio su vassoio in argento e decantazione del vino in caraffa). Il sommelier saprà consigliarvi il migliore abbinamento tra i piatti scelti ed i vari vini.
Da notare la straordinaria varietà dei piccoli pani impastati e cotti sul posto: avrete l'imbarazzo della scelta tra pane al rosmarino, alle olive, al parmigiano, ai cereali o ancora alle nocciole e all'uvetta. Il vostro hotel con centro benessere in Provenza vi offrirà inoltre un magnifico vassoio con una grande varietà di formaggi, una vera gioia per il palato.
Nel suo ristorante, lo chef sa combinare a meraviglia piaceri della cucina provenzale e raffinatezza gastronomica. Rimarrete incantati dai filetti di triglia su tapenade di pomodori, nonché dagli scampi in padella all'olio d'oliva... Senza dimenticare il talento dello chef pasticciere, vero artista nella creazione di dessert. Grazie al suo talento, il piacere degli occhi precederà quello del palato!
Se desiderate mantenere la linea, durante la vostra vacanza benessere in Provenza potrete anche scegliere il “Menu Institut” per dei piatti molto leggeri.
É disponibile anche il servizio in camera.
Ristorante "Club Piscine"
Attorno alla magnifica piscina del vostro hotel benessere di lusso in Provenza vi aspettano un ambiente estremamente rilassante e dei piatti altrettanto raffinati: carpaccio di pomodori e tonno, nonché spiedini grigliati di coda di rospo all'aglio caramellato vi sapranno sedurre. Questa cucina provenzale si sposa alla perfezione con l'ambiente circostante.
Sport e tempo libero :
Il vostro hotel con centro benessere in Francia possiede 2 magnifiche piscine: una interna ed una esterna, immersa in una splendida vegetazione provenzale.
Potrete trascorrere meravigliosi momenti di benessere in Provenza passeggiando nella proprietà del vostro hotel spa, tra gli alberi centenari ed il giardino di piante aromatiche. Per una rilassantissima vacanza benessere in Francia...
All'interno della proprietà del vostro hotel benessere di lusso in Provenza potrete usufruire di:
- un campo da tennis
- un putting green per esercitarvi al golf
- un centro di remise en forme situato nel centro di balneoterapia
Il vostro hotel spa Les Bories vi metterà inoltre a disposizione un servizio di organizzazione e prenotazione delle vostre attività sportive nelle vicinanze di Gordes e dell'albergo:
- equitazione (circa 10 € all'ora)
- volo in aereo sulla Provenza (circa 50 €)
- scalata (circa 25 €)
- karting (circa 10 €)
- quad (circa 30 €)
- sorvolo del Luberon in mongolfiera (circa 145 € per persona)
- discesa del fiume Sorgue in canoa-kayak (circa 9 € all'ora)
Il vostro soggiorno dedicato al benessere in Francia vi darà anche l'occasione di approfittare dei piaceri del golf: numerosi percorsi sono in prossimità del vostro hotel benessere di lusso in Provenza; 16 di essi sono in partenariato con l'albergo. I più vicini nella regione PACA (Provenza Alpi Costa Azzurra) sono:
- a 17 km dall'hotel spa: il Provence Country Club (18 buche, 6099x72 m.)
- a 33 km dall'hotel Les Bories, il percorso da golf di Pont Royal (18 buche, 6123x72 m.)
- a 39 km, il golf di Grand Avignon e i suoi 5 laghi (18 buche, 6011x72 m.)
- a 44 km, il golf di Servanes si trova in un magnifico sito bordato di olivi e di laghi in cascata (18 buche, 6100x72 m.)
Inoltre, nei dintorni del vostro hotel spa vi sono numerosi luoghi e città affascinanti dove potrete dedicarvi alle gioie del turisimo durante il vostro soggiorno spa in Francia.
Nelle immediate vicinanze del vostro hotel benessere di lusso in Provenza vale la pena di visitare il centro storico del villaggio di Gordes. Appollaiato sui contrafforti dei Monti del Vaucluse, di fronte al Luberon, Gordes é uno dei più bei paesi della Francia, con le sue piccole vie scoscese, le sue alte e bianche case in pietra secca che si avvolgono attorno al campanile, il suo dedalo di “calades” (vicoli lastricati) ed il suo castello nel cuore del paese. Questo castello ospita il museo Pol Mara (pittore contemporaneo fiammingo). Vicino al vostro centro spa in Provenza, l'autentico villaggio di Gordes vi affascinerà sicuramente. Durante la bella stagione qui vengono organizzate numerose manifestazioni artistiche: all'inizio di agosto c'é il “Festival delle Sere d'Estate”, con diversi spettacoli culturali ed artistici in programma (teatro, canzone, danza).
Tutti i martedì, potrete passeggiare tranquillamente all'interno del pittoresco mercato di Gordes, e lasciarvi incantare dai profumi e dai colori provenzali.
Sempre a Gordes, ma in fondo al vallone, fatevi avvolgere dalla calma dell'Abbazia Cistercense di Sénanque... Costruita nel XIImo secolo, questa abbazia é tuttora abitata da una comunità di monaci cistercensi che coltivano la lavanda e producono miele. L'intero edificio é aperto alle visite.
Infine, sempre nelle immediate vicinanze del vostro hotel benessere di lusso in Provenza, il Villaggio des Bories, situato di fronte al Luberon, sui pendii dei Monti di Vaucluse, non mancherà di affascinarvi. Stretti vicoli, ovili, forni da pane e tini da vino testimoniano un'intensa attività rurale. Questo villaggio é classificato come monumento storico. Per una visita originale e un rilassante soggiorno spa o talasso in Francia nel cuore delle tradizioni provenzali!
Non lontano da Gordes, altri paesi o villaggi ricchi di charme offrono delle interessanti visite: Avignone e la sua Città dei Papi (a 38 km da Gordes), la città di Saint Rémy de Provence (a 37 km), immortalata da Van Gogh nelle sue tele, o ancora Les Baux de Provence (a 47 km), Arles e le sue arene (a 88 km)... Sono tutti interessanti siti storici, e anche solo nominarli rappresenta un invito al viaggio e ai piaceri della scoperta.
Infine, se desiderate partecipare alle feste tradizionali locali, durante la vostra vacanza benessere in Provenza recatevi alla Festa del Melone di Cavaillon, che ha luogo il week-end prima del 14 luglio.
Accesso :
In auto 
Marsiglia-Gordes: 90 km (circa 1 ora)
Avignone-Gordes: 38 km (circa 1 ora)
In aereo 
Voli diretti dall'Italia:
Milano-Marsiglia: 1 ora e 30 min.
Roma-Marsiglia: 1 ora e 45 min.
Altri voli:
Parigi-Avignone: 1 ora e 15 min.
Londra-Marsiglia: 2 ore
In elicottero 
L'hotel Les Bories possiede un eliporto privato.